Weinsortiment

alle BioWeine und PIWI-Weine

ALLACHER-Blaufränkisch Klassik-Biowein

Potential für internationale Vergleiche oder einfach klassisch ausgebaut – das ist die zweitwichtigste Rotweinsorte. Dieser Blaufränker erinnert an Waldbeeren und Kräuterwürze in der Nase, gut eingebundene Tannine mit langem Abgang.
Alkohol: 12,8 %
Restzucker: 1,0 g/l
Säure: 5,5 ‰

8,50 EUR
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Allacher-Biowein

Alkohol: 12,0 %
Restzucker: 2,6 g/l
Säure: 6,3 ‰
Schwefel lt. Prüfnummer: 110 mg/l

Der Gelber Muskateller gilt als die hochwertigste Variante der über 200 verschiedenen Arten des Muskatellers gilt. Das Besondere dieser Sorte ist, dass man bereits am Duft der Trauben im Weingarten auf den späteren Geschmack des Weins schließen kann. Überwiegend wird der Gelbe Muskateller in Österreich angebaut.

9,50 EUR
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ALLACHER-Zweigelt Klassik-Biowein

Der Klassiker unter unseren Rotweinen. Frucht nach Kirschen, unkompliziert und wunderbarer Abgang.
Alkohol: 12,9 %
Restzucker: 1,2 g/l
Säure: 5,2 %

8,50 EUR
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CIVETTAIO-Sangiovese-Biowein
TOP

Made exclusively witangiovese (100%) grapes.

Characteristics: Taste of plums and red berries that develops gradually in the mouth. Very pleasant and fresh with fruity notes. Hint of liquorice.

13,50 EUR
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The characteristics of the small valley where we select these grapes are fully expressed in a gentle and balanced wine. It is ideal for enjoyment with all courses of a meal. Aged in steel, crisp and light with all the proper acidity of this grape.
13,00 EUR
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TOP
When all the conditions are right, there is very little left for the winemaker to do. In the case of this wine, the challenge was to identify the characteristics of the rows of vines, to imagine and await the result after ageing in large barrels. Robust and decisive, with a sweetish aftertaste that pleases the nose and surprises the palate.
16,00 EUR
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The result of the union of several small vineyards, with a historical vocation, it encapsulates all the different nuances of a soil with a composition that is hard to replicate.
Preis auf Anfrage
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This wine has always been a favourite of those who love the firmness of tannin and hints of fruit. Characteristics determined by the still rather hot and prickly September sun that accompanies the harvest. Aged in steel.
11,50 EUR
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HOCH-Roter Veltliner Ursprung-Biowein
TOP
13,5%, trocken
Tropische Anklänge in Verbindung mit Grapefruit, Sternfrucht und Thymian sowie Bittermandel charakterisieren diese autochthone Rarität, die hervorragend zu allen asiatischen Gerichten passt!
11,00 EUR
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HOCH-Sauvignon Blanc Rosengarten-Biowein
Rosengarten, 13,5% alc., trocken
Dezent grasig, grüner Paprika, Aromen von Stachelbeere und Holunder; im Abgang Akazienblütenhonig; besonders empfehlenswert zu Fisch und weißem Fleisch, eine hochinteressante Alternative für den Genießer!
 
13,00 EUR
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